Ryba w śmietanie to chyba mój ulubiony sposób na jej podawanie (oczywiście ryby, nie śmietany ;).
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Do sosu dodaję dużo zieleniny- natkę pietruszki, szczypiorek, koperek. Sporo zostawiam też, aby na końcu posypać gotowe danie. Staje się wtedy aromatyczne i świeże w smaku.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Do przygotowania dzisiejszej porcji wybrałam szczupaka, możecie jednak użyć innej, ulubionej ryby.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Proporcje dla 3 osób.
