Image may be NSFW.
Clik here to view.
Śledziowa sałatka z buraczkami gości na niejednym stole, nie tylko na Święta, ale i np. w wieczór sylwestrowy. W tym roku nadałam jej nową formę, lekko, bez ciężkiego sosu majonezowego czy śmietany. Pełną za to smaku i aromatu!
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Upieczone, cienko pokrojone buraczki są jej bazą, uzupełnieniem zaś kawałki śledzi, winne jabłko, korniszon i pikantna szalotka.
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Pół buraka i jeden filet śledziowy to proporcje na 1 porcję.
*****
Przypominam przy okazji o Świątecznej Kuchni Agaty, czyli zestawie 25 niezawodnych przepisów na świąteczne smakołyki!
Image may be NSFW.
Clik here to view.
